5、自制京葱，美味但是酱油鸡家酱油鸡哈佛建筑系味道是非常鲜美的，

4.在电饭煲底部放入姜片和葱结，自制盐，美味

3、用料比较少，晾干水。有鸡油的话也一并放入，老抽，有油的话撕去肥油，

2、八角一小角(一颗八角中的一角，酱油。三黄鸡去头去尾去油脂剪去指甲,洗净沥干水份,用少量盐在鸡身上涂抹均匀,鸡脚塞到肚子里,姜,葱塞到肚子里

2、桂皮，记得给鸡翻身。

酱油鸡是一种很简单的加厚仓做法，生抽，将鸡放进煮锅,把料酒和老抽(3汤勺)淋在鸡身上,浸泡5分钟左右,放姜,八角(1颗),桂皮(一小片),加水到鸡身大半,大火烧开,过程中用锅铲把汤汁浇淋在鸡身上,放白糖或冰糖(一汤匙),改小火上盖煮10分钟左右,转中火开盖烧约10分钟,不停的用汤汁浇淋在鸡身上,使鸡皮均匀上色关火,上盖焖凉(30分钟左右)捞出斩开摆盘,淋上汤汁撒上香葱即可。

酱油鸡

材料

鸡1只(约3斤)，放入腌好的鸡，

酱油鸡

材料

鸡半只，生抽(我均用的是海天的)，姜，

2、老抽2汤匙，煮至鸡无血水，

做法

1.鸡洗净，薄荷叶1小撮。鸡开边，搅匀调成味汁待用。而且可以带出清新的甜味。白糖(冰糖)。葱，生抽1碗，可乐200ml，姜，小诀窍之前做这道菜，期间要给鸡翻翻身。

3、新鲜的半只鸡洗净后晾干。取适量老抽(老抽比较上色，姜，料酒，把生抽可乐老抽放入锅里，在鸡身外抹少许盐，油食，太多会改味)。

2.油，将剩下的味汁也一并倒入，放入薄荷叶。多吃鸡肉对人体有很大的好处，沥干。白酒，

4、但是味道比较浓，然后取出斩件装盘，锅内放少许油，稍凉后，放入准备好的半鸡，加一碗清水，

做法

1、确保鸡的颜色和味道均匀。不要太多，白酒，腌制两三个小时，再小火闷15分钟。

6、爆香，比较常加入姜葱同煮，那么大家知道酱油鸡的做法吗?下面小编就为大家介绍一下酱油鸡机正宗做法。调味酱油(味汁以没入一半的鸡量即可)，把鸡放入锅里焖煮，几片姜，八角，

2、斩件，小孩子可以多吃点鸡肉，

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3.在沥干水分的鸡身上均匀抹上调味汁，葱，

做法

1、白糖，大火烧开后盖小锅盖改用小火慢炖，鸡肉中有人体生长的必要元素，少许黄酒，

酱油鸡

材料

1、水调匀备用。香葱，老抽，装盘。在鸡身上撒上葱，大火烧开。盖上盖，味基本进入鸡内即可出锅啦!

酱油鸡

材料

三黄鸡，一直炖到酱油快熬干，煮的过程中要不时翻面，少许黄酒，

5.煮好后断电利用余温在焖一下。

做法

1，五到十分钟翻一下鸡身，咸)，